Menú

Pasteles

Pastel de Pistache

Masa húmeda de pistache, rellena de suave crema de pistache.

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Carrot cake

Masa húmeda de zanahoria y especias, rellena de crema de queso

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Red Velvet

Base húmeda de cacao y crema montada de chocolate blanco

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Tres Leches

Bizcocho esponjoso remojado en mezcla de leches y frutos rojos

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Piñon

Masa húmeda de pión, rellena de suave crema de piñon.

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Opera

Finas capas de bizcocho, humedecidas con licor 43, crema de café y ganache de chocolate.

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Mousses

Crisis de Chocolate

Base de brownie, dulce de leche, mousse semi amarga de chocolate y merengue suizo

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Crocante de Chocolate

Base húmeda de chocolate, ganache, praliné de almendras y mousse intenso de chocolate semi-amargo

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Triple Tentación

Base crocante de chocolate, mouuse de chocolate blanco, chocolate leche y semi-amargo

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Pastel de lotus

Base de brownie, mousse de chocolate semiamargo, mousse de lotus, y crema montada

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Tartas

crumbel de manzana

Masa sablée de vainilla, manzanas con canela, crema francesa y crocante

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

crumbel de fresa

Masa sablée de chocoalte, fresas, crema francesa y crocante de cholate

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Tentación Pistache y frambuesa

Tarta de masa sableé con crema de pistache y media esfera de intensa mousse de frambuesa.

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Perametantito

Tarta de masa sablée, crema de limon, peras al vino tinto y merengue flameado.

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Tarta Frutal

Masa sablée, fina capa de lucelde de leche, crema francesa y frutas de temporadas

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Chocolate y mora azul

Masa sablée de chocolate, ganache montado de chocolate blanco y confitura de blueberrys.

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

CheeseCake

Cheescake de dulce de leche

Base crocante de chocolate, con suave crema de queso philadelphia y dulce de leche.

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cheesecake NY

Base crocante de vanilla, queso philadelphia y coulis de frutos rojos

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

chocolate blanco

Base crocante de chocolate, con suave crema de queso philadelphia, chocolate blanco y coulis de frutos rojos

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cheesecake de lotus

Base de galleta de lotus, con suave crema de queso
philadelphia y crema de lotus

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Cheesecake de maracuyá

Base crocante de chocolate con suave crema de queso philadelphia y maracuyá

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cheesecake de matcha

Base crocante de chocolate, con suave crema de queso philadelphia, matcha y coulis de frutos rojos

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Cheesecake de mora azul y
limón

Base crocante de vainilla, con suave crema de queso philadelphia, mora azul y limón

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cheesecake de plátano

Base crocante de chocolate con suave crema de queso philadelphia, plátano, ducle de leche y crocante de avena

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cheesecake de pistache

Base crocante de chocolate con suave crema de queso philadelphia y pistache

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Cheesecake de queso de
cabra

Base crocanate de vainilla, queso de cabra y coluis de frutos rojos

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Especialidades

Tiramisú

Base de soletas remojadas en café y crema de queso mascarpone

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Mil Hojas

Masa de hojaldre, crema de vainilla y autendico dulce de leche

16 CM

(6 personas)

$ 350

22 CM

(10 personas)

$ 560

25 CM

(15 personas)

$ 810

28 CM

(20 personas)

$ 1050

Cremoso de Lavanda y Limón

Base crocante de vainilla, crema de lavanda y espejo de limón

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

Cremoso de Chocolate semiamargo

Base de galleta de chocolate, crema de chocolate semiamargo y almendras caramelizadas

16 CM

(6 personas)

$ 380

22 CM

(10 personas)

$ 600

25 CM

(15 personas)

$ 875

28 CM

(20 personas)

$ 1100

MiniBites

Caja de 3 bites variados

28 CM

(20 personas)

$ 120

Caja de 4 bites variados

28 CM

(20 personas)

$ 160

Caja de 6 bites variados

28 CM

(20 personas)

$ 230

Vegano

Carlota de Lotus

Galleta lotus, mousse de lotus y salsa de frambuesa.

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

Cheesecake vegano

A base de nuez de la india, crocante de nuez y dátil, con salsa de blueberries.

16 CM

(6 personas)

$ 450

22 CM

(10 personas)

$ 700

25 CM

(15 personas)

$ 1050

28 CM

(20 personas)

$ 1350

NUestro menú

1- La entrada principal se encuentra ubicada sobre el Blvd, Atlixco con dirección al periférico ecológico.

2- Al terminar el estacionamiento del Walmart “Las Animas”, se encuentra una entrada de arco metálico de color verde, además de un letrero con las siglas de hotel M&M

3- Cruzando el arco de entrada “ignorar” la rampa que decniende hacia el Hotel M&M y seguir hacia las plumas del estacionamiento que dan acceso al “CENTRO VERDE”